Doce – Fondue de Chocolate

Devido a problemas técnicos demorei para postar uma nova receita e como ainda estou com esse probleminhas vou postar rapidinho pra não deixar vocês na mão (hehe).

fondue de chocolate

Bom creio que muitos gostem do famoso Fondue de Chocolate e pensem que é algo um tanto complicado para se fazer. Pois bem, estão enganados na verdade é muito simples.

Vamos à receita…

Os ingredientes são:

– 1 barra de chocolate ao leite

– 1 barra de chocolate meio amargo (se possível da mesma marca assim o chocolate mantém um padrão no sabor)

-1 lata de creme de leite com soro

-2 colheres (sopa) de conhaque

O modo de fazer é bem tranqüilo também, olha só:

– Primeiramente você deve picar as barras de chocolate para derreter mais rápido.

– Coloque o creme de leite juntamente com o soro em uma panela em fogo baixo e misture até ficar homogêneo, logo em seguida junte o chocolate e mexa até todo o chocolate derreter.

– Após o chocolate derreter coloque duas colheres de conhaque e mecha por aproximadamente 2 minutos tempo suficiente para o álcool evaporar.

Pronto agora é só servir com frutas (morango, abacaxi, laranja, kiwi, maçã, banana, …), marshmallow, pão ou biscoitos de sua preferência.

Simples, não? A textura ideal é como essa na foto abaixo.

fondue de chocolate

Espero que tenham gostado, qualquer dúvida, crítica ou sugestão comentem.

Um abraço a todos e espero não demorar tanto para postar novamente. 😉

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3 respostas para Doce – Fondue de Chocolate

  1. Post mais que perfeito para essa época do ano!!!
    Tem coisa que combina mais com esse friozinho ehn?!
    ótima sugestão, e vou fazer antes que esse frio maravilhoso acabe
    nhaammm
    bjoos

  2. Thaís disse:

    Uau, um fondue desse e uma garrafa de vinho e a diversão tá garantida!

  3. déia disse:

    aprovadiiiiissimo! 😀
    ainda to com overdose de marshmallow! ahahaha
    :*

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